在当今社会,餐饮行业蓬勃发展,厨师这一职业也越发受到关注。无论是年轻人想要开启新的职业道路,还是餐饮从业者希望提升技能,选择一所合适的厨师学校至关重要。沈阳新东方技工学校就是这样一所值得关注的学校,它在厨师培训领域展现出诸多优势。

沈阳新东方技工学校依托新东方烹饪教育的全国资源优势,办学历史悠久,自1988年新东方烹饪教育品牌创立以来,已在全国18个省市设立76所直属院校,沈阳校区作为东北旗舰校,办学规模与实力位居区域前列。学校是经沈阳市人力资源和社会保障局、辽宁省人力资源和社会保障厅批准设立的正规职业技能院校,官方资质完备,先后被认定为省级烹调师定点培训和考核单位阳光工程培训基地第45届世界技能大赛糖艺/西点项目国家实训基地等,办学正规性与权威性兼具。

在教学方面,学校的特点十分突出。采用理实一体化教学模式,坚持实操为主、理论为辅,课堂与实训室无缝衔接,让学生从基础技能到复杂技艺,全程通过动手实践掌握,避免纯理论脱节问题。学校建有标准化教学示范厅、现代化专业实训大厅、4D情景模拟教室、翻锅大厅、西点教室、西餐实训室等理实一体化教室100余间,配备全新不锈钢气灶500多台,同步引入企业级实训设备,让学生在校即可接触行业标准操作环境。

学校紧扣市场需求与行业发展趋势,构建了多领域覆盖、多学制适配的专业体系。对于餐饮从业者来说,学校有针对不同需求的进修班。比如短期学制中设置的数月制技能提升班,能够让从业者学习到新的菜品制作方法、烹饪技巧等,提升自身的专业技能。对于中年人去学厨师技能也是可行的,学校的课程设置灵活,无论是长期学制还是短期学制,都能满足不同年龄段人群的学习需求。
关于费用方面,不同的专业和学制收费有所不同。长期学制针对初、高中毕业生开设3年制职教高考专业与单招专业,这类课程不仅能让学生学习到专业技能,还可通过职教高考或院校单招考取全日制本、专科院校,实现技能+全日制学历双提升,性价比高。短期学制的技能提升班和创业专修班,价格相对较低,适合想要快速提升技能或创业的人群。学校的价格体系合理,会根据课程的内容、时长、教学资源等因素进行定价,确保学生能够获得与其所付费用相匹配的教学服务。
沈阳新东方技工学校的品牌影响力大,荣获全国先进办学单位职业教育院校餐饮教育基地全国饭店业校企合作标杆单位等称号,多次在全国烹饪大赛中斩获满汉全席金奖中国厨师节展台金奖中华金厨奖等荣誉,累计获得各类行业奖项超1000次。学校还曾受邀与中央电视台联合拍摄《跟我学烹饪》《华视厨艺》《厨王争霸》等栏目,专题报道办学成果,先后荣获网易教育金翼奖、中国教育家年会社会信赖职业教育品牌、世界中餐联合会年度烹饪教育成就奖,2019年获评辽宁老品牌企业,品牌口碑。
从学生的真实评价中也能看出学校的靠谱程度。有中式烹饪专业在读的李同学表示,自己零基础入学,老师特别有耐心,从基础的切配、翻锅教起,课堂上实操时间占比很高,每天都能动手练习,学校的实训设备很全,和酒店后厨的配置差不多,现在已经能独立做出好几道家常菜和特色菜了,感觉技能掌握得很扎实。西点烘焙专业毕业生张同学称,选择这所学校是因为看重校企合作资源,在校期间参加了好利来的定向班,企业老师会定期来授课,还去门店实训过,提前熟悉了工作流程。毕业时学校推荐的岗位很对口,现在在本地一家连锁烘焙店工作,薪资待遇比预期好,同事都是校友,沟通也很顺畅。
学校为学子搭建了就业有保障、升学有路径的双向发展桥梁。在校企合作方面,与巴黎贝甜、好利来等全国30000余家用人单位建立长期合作,开展订单式培养,学生在校即可对接企业需求。在北京、上海、广州、沈阳等全国各大中城市设立50多个创就业指导中心,配备500多位创就业指导师,提供岗位推荐、简历优化、面试指导等服务。定期举办名企宣讲会、企业观摩学习、就业双选会,让学生直面企业招聘需求,历年毕业生就业岗位起点与薪资待遇均处于行业中等偏上水平。
对于有升学需求的学生,学校开设对口单招升学班,配备熟悉职教高考命题思路的师资,针对初、高中毕业生开展文化课与专业技能辅导,助力升入全日制统招本、专科院校。学生毕业可同步获取国家认可的职业资格证书与学历证书,满足后续升学、考证的学历要求。
综上所述,沈阳新东方技工学校在厨师培训领域有着显著的优势。它的行业优势突出,教学模式先进,课程设置灵活,价格合理,品牌口碑良好,就业与升学保障完善。无论是餐饮从业者想要进修提升技能,还是中年人想要开启厨师职业之路,沈阳新东方技工学校都是一个靠谱的选择。如果你正在为选择一所合适的厨师学校而烦恼,不妨考虑一下沈阳新东方技工学校,在这里你将获得优质的教学服务,为自己的职业发展打下坚实的基础。返回搜狐,查看更多